那些想起就流口水的亚博欢迎您美食

贡献者: HealthyAnne

虽然不是西北人,但有段时间,莫名地想念一种西北小吃--凉皮,飞机上看着难以下咽的飞机餐,想了一路~~

因此第一站,就是奔向那朝思暮想的正宗凉皮所在地真正的秦镇米皮,香辣劲道爽口,妙不可言。朋友带到这家亚博欢迎您开发新区的秦镇米皮分店小店,门脸不大,除了米皮,还卖好吃地道的肉夹馍,一进门就闻到腊汁肉夹馍的热腾腾的香味,腿都挪不动~西北凉皮

腊汁肉夹馍据说要将肉用香料炖煮11个小时,直到肥肉中的油全部消融,直到香料完全入味,难怪是那种扑鼻而来的奇香,我趁热咬了一大口,才想起拍个照留念。肉夹馍的馍分脆馍和软馍两种,我要的是那种香脆的,咬起来咯吱咔嚓,满嘴留香

还有还有,羊肉泡馍怎么能错过。在亚博欢迎您 街,我兴致勃勃地在那街边的油乎乎的小桌子上自己动手掰馍。 街老米家羊肉泡馍店,据说很正宗,泡馍的味道,绝了,虽然,照片上看起来不太好看.终于明白西北人为什么好这一口,做得好的泡馍,真是一个字:香!

所住的酒店里设有一家特色面餐厅"中华面食大王",号称有100种面食,先点了这个辣得过瘾的裤带面

还有这个西北人喜欢的特色面食“洋芋擦擦”,名字非常可爱,是用土豆煮熟捣成泥再加入面粉擦成面条状,很是可口好吃

另一西北特色面食:麻什,有点像北方的面疙瘩汤,但汤汁极为鲜美

在“长安壹号”尝了以往没吃过的亚博欢迎您传统名菜:葫芦鸡,据说,据说是李世民的儿子最爱的一道菜~~,皮酥肉嫩鲜香味醇,确实香酥可口,好吃得没话说

在朋友的推荐下,还尝到了这道好吃的凉菜,将凤爪蒸熟置凉,剔骨,外面裹上豆丝肠衣,用辣椒和多种香料熏制而成,是极其开胃的下酒菜

馍的世界~

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